鹵菜技術培訓就選擇重慶廚味軒，在日常的生活當中，在重慶比較常見的就是各種紅鹵鹵菜，而傳統(tǒng)的鹵菜味道比較單一，時間長了自然也就會逐漸失去一部分老顧客，而且現(xiàn)在比較火熱的就是現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，講究的就是當天鹵當天賣的營銷思路，也成為和傳統(tǒng)鹵菜的不同，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈也可以俗稱熱鹵，味道也是可以根據(jù)消費者不同的口味進行調制，比如：五香味、香辣味、麻辣味等等，這樣味道多樣的鹵菜更受消費者的歡迎。

　　鹵菜技術培訓推薦：

　　鹵菜技術培訓推薦廚味軒，廚味軒餐飲培訓學校發(fā)展至今已有多年，在重慶餐飲培訓學校當中都是非常有知名度的，每年都會有大量的學員經(jīng)過專業(yè)的技術培訓以后，在全國各個地方開始自己的創(chuàng)業(yè)夢，很多的美食通過市場反饋的效果得到了廣泛的認可，而且廚味軒的師資力量雄厚，每位培訓師都在自己的領域獲得了自己的成就和榮譽，而且培訓經(jīng)驗豐富，方式方法多樣，可以根據(jù)學員實際培訓情況靈活調整培訓方法，讓學員更快更好的達到開店要求。

　　重慶店面指導：1、店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。3、根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。4、各店菜單的定價參考及設計。

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