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中國美食文化在世界上享有極高的聲譽(yù),脆皮火燒這種傳統(tǒng)小吃的名聲由來已久,它的秘方發(fā)明者是著名的軍事家、政治家的諸葛亮。當(dāng)時(shí)三國混戰(zhàn),行軍打仗的過程中,“驢肉火燒”的香氣伴隨諸葛先生南征北戰(zhàn),成為了充饑解饞的美食。
雖然在歷史發(fā)展的過程中,朝代不斷興衰更替,但慶幸的是,脆皮火燒這種美食被逐漸流傳下來并在后人的努力下發(fā)揚(yáng)光大。
原汁鹵肉火燒想要增強(qiáng)身體的免疫能力,促進(jìn)腸胃消化,選擇就是這款原汁鹵肉火燒,鮮美的鹵肉鮮嫩多汁,再配上翠綠爽口的蔬菜,光是看一眼、聞一下,就足以讓人忍不住咬下一口。
【學(xué)習(xí)品種】
脆皮火燒
【學(xué)習(xí)流程】
1.講述脆皮火燒的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.原料采購與渠道
3.脆皮火燒的制作
4.脆皮火燒肉餡的制作
5.脆皮火燒半成品的處理和存放
6.脆皮火燒的銷售與技巧
7.核心配方技術(shù)的講解
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
學(xué)習(xí)時(shí)間不限,根據(jù)每個(gè)人的基礎(chǔ)和接受能力而定。重慶華飛小吃培訓(xùn)學(xué)校對(duì)各位學(xué)員的支持是:隨到隨學(xué)、不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止!
以上就是關(guān)于脆皮火燒培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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