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隨著餐飲行業(yè)的火爆,目前餐館也越來越多,餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也隨之冒出了許多出來,面對市面上五花八門的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)會鑒別就顯的至關(guān)重要。那么作為創(chuàng)業(yè)者要如何才能知道這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否專業(yè),負(fù)責(zé)呢?其實(shí)要想知道這些東西,我們可以從品牌,師資,名氣,學(xué)員案例等信息了解。
一:辦學(xué)歷史
根據(jù)筆者對餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的了解,最近這幾年出來的都是新的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一般來說,作為創(chuàng)業(yè)者我們肯定是希望自己能夠選擇一所辦學(xué)時間較長的機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)技術(shù)比較放心。相反,辦學(xué)時間較短的機(jī)構(gòu),由于存在的時間較短,還沒有經(jīng)過時間的考驗(yàn)和學(xué)員認(rèn)可,很難分辨真假。
另外,品牌知名度較高的機(jī)構(gòu),一般來說都是大家耳熟能詳?shù)模热纾撼啥硷h味香餐飲培訓(xùn),這樣的品牌機(jī)構(gòu)更容易被社會大眾接受。相反,挑選沒有任何品牌知名度的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)風(fēng)險就要大一些,也有學(xué)員反映過上當(dāng)受騙的經(jīng)歷。
二:師資力量
你能否學(xué)到真正的技術(shù),除了要靠自己的努力外,您還需要一個好的導(dǎo)師。好的授課老師一般都是會手把手教學(xué),而且還是從實(shí)踐出發(fā),很少上理論課。比如:成都飄味香餐飲培訓(xùn)的老師都是《手把手一對一親自授課》,100%真材實(shí)料教學(xué),學(xué)員親自動手操作為主。只有自己親自動手操作,才能把一門技術(shù)扎實(shí)的掌握好。
三:學(xué)員案例
現(xiàn)在大部分小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都宣稱自己辦學(xué)時間有10年,15年,20年以上,學(xué)員人數(shù)已經(jīng)突破1萬,2萬,5萬,甚至10萬人,實(shí)則忽悠,所以,筆者建議大家在選擇餐飲培訓(xùn)的時候多去了解一下該機(jī)構(gòu)的學(xué)員案例和真實(shí)情況。
另外,像成都飄味香餐飲培訓(xùn)從事餐飲技術(shù)培訓(xùn)已有八年時間了,辦學(xué)期間學(xué)員人數(shù)已突破15000人,而且,每周的創(chuàng)業(yè)公開課,從選址到經(jīng)營師傅都會詳細(xì)講解,真正為學(xué)員在創(chuàng)業(yè)路上保駕護(hù)航,大大增加學(xué)員開店成功率!
總結(jié):
餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好?成都飄味香餐飲培訓(xùn)以8年辦學(xué)歷史,學(xué)員滿意率超過80%,已成為國內(nèi)餐飲培訓(xùn)行業(yè)的主力軍,得到行業(yè)內(nèi)外的肯定。如果您想學(xué)小吃技術(shù),歡迎前來飄味香實(shí)地考察了解課程詳情。
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