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尋餐網(wǎng) > 餐飲培訓(xùn) > 成都小吃培訓(xùn) > 成都火鍋培訓(xùn) > 課程詳情

更新時間：2020-03-16 14:47

牛板筋火鍋培訓(xùn) 近期193人預(yù)約報名 297 課程級別 初級 培訓(xùn)周期 1-7天 培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué) 課程費用 請詢價 預(yù)約報名 在線咨詢

正巴蜀
- 認(rèn)證1年
- VIP1
機構(gòu)名稱：成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心
創(chuàng)立日期 : 2019-04-22

課程數(shù)量 : 437
培訓(xùn)地點 : 四川成都

老師人數(shù) : 6

正規(guī)學(xué)校
品質(zhì)保證
大力支持

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課程詳情

牛板筋火鍋是一種自制的火鍋菜，主要原料是小牛上腦，牛板筋等。

牛板筋火鍋培訓(xùn)

培訓(xùn)流程

牛板筋火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

1，食材：

小牛對大腦，牛板筋，雪蓮，老核桃，大棗干

2，簡要描述過程：

選擇小牛上腦肉和牛板筋

放入銅土火鍋

維吾爾維生素秘方慢慢燉，直到牛肉軟腭有嚼勁，面筋軟面筋道第

維吾爾秘方是用雪蓮，老核桃，干棗等制成。

注：以上牛板筋火鍋培訓(xùn)的制作過程僅供學(xué)生參考。具體實踐如培訓(xùn)教師所教導(dǎo)的那樣。

理論學(xué)習(xí)：

1。技術(shù)說明，材料知識，材料性能，材料采購等。

2.項目的詳細(xì)技術(shù)說明，包括原材料的選擇，采購，口味轉(zhuǎn)換，比例等。

示范：

1.專業(yè)教師實踐教學(xué)。

2。老師練習(xí)并帶領(lǐng)您回憶在理論學(xué)習(xí)階段開設(shè)商店的技巧，原材料。選擇，采購，成本，預(yù)算。

以上是關(guān)于牛板筋火鍋培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)各種正宗的火鍋培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)技術(shù)，就到正巴蜀餐飲培訓(xùn)平臺，一對一的教學(xué)，知直到學(xué)會為止，歡迎想要了解餐飲培訓(xùn)的朋友。我們在培訓(xùn)前提供免費品嘗。如果你感到滿意，歡迎報名參加，也可以通過火鍋的方式來進(jìn)行。