官網(wǎng) 您好，歡迎來(lái)到尋餐網(wǎng)，我們竭誠(chéng)為你服務(wù)！
餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-01 08:19
油潑面培訓(xùn)
油潑面培訓(xùn)
近期188人預(yù)約報(bào)名
225
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

成都油潑面技術(shù)培訓(xùn)  

油潑面培訓(xùn)詳情

小吃培訓(xùn) 油潑面技術(shù)培訓(xùn)

油潑面介紹

油潑面，漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食之一，陜西很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說(shuō)已有3000多年的歷史。油潑面是在周禮面的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái)；秦漢時(shí)代稱之為湯餅，屬于煮餅類中的一種；隋唐時(shí)代叫長(zhǎng)命面，意為下入鍋內(nèi)久煮不斷；宋元時(shí)代又改稱為水滑面。 依據(jù)制作工藝、面條形狀可以有油潑扯面、油潑拉條子、油潑biangbiang面等，以油潑扯面最為喜聞樂(lè)見(jiàn)，又因其關(guān)鍵步驟即最后一道工序是油潑，故稱油潑面。目前在河南和山西局部地區(qū)也有油潑面，做法配料略有不同。

油潑面培訓(xùn)內(nèi)容

調(diào)味、調(diào)配+燒油：做法火的大小+潑油：澆法。注意，防備熱油濺到皮膚。了解更多面食項(xiàng)目，請(qǐng)查看：面食培訓(xùn)

學(xué)習(xí)時(shí)間：

小吃培訓(xùn)各種面食培訓(xùn)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2--3天左右，視個(gè)人情況而定。

學(xué)校開展優(yōu)惠活動(dòng)【學(xué)二贈(zèng)一 學(xué)三增四】，歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。

 

立即咨詢，預(yù)約報(bào)名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程，請(qǐng)盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費(fèi)用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤(rùn)空間
離你們較遠(yuǎn)可以報(bào)銷車費(fèi)嗎
請(qǐng)問(wèn)你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
熱門課程推薦

  • 最新發(fā)布

  • 熱點(diǎn)新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明：1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布，其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé)，本站不提供任何保證，亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費(fèi)信息展示，不收取任何費(fèi)用，如有冒充本站收費(fèi)行為請(qǐng)及時(shí)報(bào)警。
友情提醒：1、投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話：400****533
商務(wù)合作：028-69****52

尋餐提示：創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎     備案號(hào)：蜀ICP備2021016936號(hào)-3

版權(quán)所有：尋餐網(wǎng)     未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部