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北京哪家又卷燒餅值得培訓?中國大部分人都特別喜歡吃面食,尤其是北方人,對于面點,花樣種類繁多。又卷燒餅這一類,就有梅干菜燒餅、肉夾饃、高爐燒餅等等。不同的種類都給消費者帶來不一樣的口感,有的投資者看中了又卷燒餅(卷卷燒餅),想開一個又卷燒餅店,不知道得多少錢。
1.講述又卷燒餅的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.又卷燒餅的制作關鍵方法與核心程序。
4.各個口味的又卷燒餅的制作方法與搭配技巧。
5.講解又卷燒餅的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
又卷燒餅店面指導:1、店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。3、根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。4、各店菜單的定價參考及設計。
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