早餐是一天中的開始，像饅頭這種古老的面食各地都能見到，隨著顧客越來越挑剔，餐飲業(yè)也不斷發(fā)展創(chuàng)新。在饅頭的基礎上創(chuàng)造出花式饅頭，不僅好吃又好看，有著廣闊的發(fā)展前景。那么，保定學做花式饅頭怎么樣？去哪里能學到花式饅頭?我們來了解下保定勤盛源花式饅頭培訓班。

花式饅頭培訓內容

1、發(fā)面原料的挑選方法。

2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團的發(fā)酵。

3、醒面時長及程度控制。

4、面饅頭的制作方法。

5、特色饅頭的制作方法。

6、產品核算成本及控制策略。

花式饅頭培訓流程

理論培訓

1、開店步驟詳解：店面選址、物資采購等。

2、制作詳解：原料的挑選、秘方配比等。

示范詳解

1、專業(yè)花式饅頭講師親自示范，演示技術操作步驟。

2、步驟分解，詳解各階段技術要點，材料配比等。

學生實操

1、備花式饅頭原料，講師一對一輔導。

2、操作全部步驟，制作出產品。

3、學生不斷實操做到滿意水平，講師點評達標畢業(yè)。

現在早餐饅頭市場這么火爆，開家花式饅頭店生意火爆，低成本高回報，風險低回本快，這就是下一個賺錢的商機。那哪里能學到花式饅頭，來保定勤盛源小吃培訓班，老師認真負責，從基礎到經營無保留傳授，實現大家的財富夢想。