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愛琴??Х燃用酥С志褪沁@么給力!愛琴??Х龋`屬于卓盛一品(北京)國際餐飲管理有限公司,起源于法國,主要從事各類咖啡產品的生產與經營,時至今日,已積累了三十年的經驗與實力,以其千錘百煉的烘培技術,芳香醇久的獨特口味,享譽全球,2008年,愛琴海咖啡進駐中國市場??偛课挥诒本且越洜I酒店連鎖為主的專業(yè)化服務機構。旗下包括:愛琴??Х?、愛琴海酒店、愛琴海滾石牛排等品牌。
1、品牌形象支持
(1)店面形象:提供全套國際化愛琴??Х绕放菩蜗?、擁有多項注冊商標;
(2)形象顧問:愛琴海咖啡擁有資深的品牌形象顧問及設計,保證品牌形象的國際化發(fā)展。
(3)店面設計:提供專業(yè)設計與店鋪形象規(guī)劃,并協(xié)助及籌建特許加盟店;
(4)管理模式:提供全套經營管理制度,標準國際化品牌形象管理;
(5)廣告宣傳:提供排名靠前手市場信息和預測,品牌整體形象廣告宣傳支持;
2、人才培訓支持
卓盛一品(北京)餐飲管理有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經營管理經驗,擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊,由具有多年餐廳經營管理經驗的專門培訓人員對學員進行系統(tǒng)的培訓。
公司對學員進行理論和實踐相結合的培訓方式,并且培訓地點設在公司開設的直營店里,這樣學員能夠更好地學習在實際經營中所遇到的問題,使學員今后在餐廳的實際經營中碰到問題時,能夠迅速的迎韌而解,保證餐廳高效的管理與運營。
公司總部長期開設強化培訓班,培訓內容涵蓋開設和經營愛琴??Х鹊幕局R,包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關系、食品采購、財務管理以及經營咖啡店所應用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術資料等全面體系。
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